Offre n° 192CTTQ
Second / Seconde de cuisine (H/F)

Publié le 07 mai 2025

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel 3* de 112 chambres, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine à la réalisation d'une cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez être autonome Vous aurez 2 de repos par semaine Poste nourri, non logé.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - 2 saisonsCette expérience est indispensable

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travail
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en marche des équipements de cuisine
Préparer des repas
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL GLORIA ET AVENUE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

L'Hôtel Gloria se situe au coeur de la Cité Mariale et reçoit en majorité des groupes pendant son activité saisonnière. Recevoir des groupes implique : -des temps forts qui exigent de mettre en oeuvre des taches ordonnées pour satisfaire en même temps tous les clients d'un même groupe. - des programmes d'activités journalières de ces clients connus à l'avance .Ainsi le travail peut être organisé , planifié.