Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 86 - QUINCAY
Offre n° 192FJVL
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
86 - QUINCAY - Localiser avec Mappy
Publié le 09 mai 2025
POSTE : Cuisinier en EHPAD proche Poitiers, à Quinçay DESCRIPTION : Nous recherchons un Cuisinier H/F pour un EHPAD à Quinçay(86). Vous serez accompagné(e) par le chef de Cuisine. Equipe de trois personnes. 72 Résidents. Salaire : à partir de 1670€ Net par mois (incluant prime SEGUR, 2 Dimanches travaillés), + reprise d'ancienneté conventionnelle + repas. Négociable en fonction des expériences. Vos missions : Vous inscrire dans notre démarche visant à privilégier les produits frais, être au maximum dans le "fait maison", tout en privilégiant les circuits courts. - Ravir les papilles des Résidents avec des produits frais, locaux et de qualité (avec des régimes et textures modifiées) - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés. - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité. NOTRE PROPOSITION : Localisation : Quinçay (86190) - à moins de10 min de Poitiers. Date prise de poste : Fin Mai. Horaires : Planning de 10H : 6h45 -18h45 avec un temps de pause dans la journée (2h de pause) soit 1 semaine 3j de travail et 1 semaine 4j de travail Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées. Le "Bien manger" est une valeur centrale et primordiale. L'Esprit d'Equipe, la créativité et la force de proposition sont indispensables ! Si vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes, contactez nous.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2182.0 Euros à 2183.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
LES JARDINS D'EDEN
20 à 49 salariés
M. MICHAEL MATEO MAS
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