Offre n° 192GWCN
Commis / Commise de cuisine

Publié le 12 mai 2025

Avec une volonté d'évolution tout en souhaitant garder les acquis existants, le Moulin de la Pipe recrute ses talents pour la saison 2025 ! Vous êtes dynamique, motivé et vous voulez rejoindre un établissement qui souhaite se renouveler. Vous travaillerez en collaboration directe avec les directeurs du site et serez intégré(e) à cette équipe de direction. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine et le second de cuisine dans la préparation et l'élaboration des plats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de fournitures. Profil Recherché : - Excellente organisation et rigueur dans l'exécution des tâches. - Motivation, dynamisme - Connaissance des normes HACCP. Vos avantages - Emploi saisonnier - Repas en entreprise - Possibilité de logement sur place Les + du Moulin - Clientèle conviviale - Cadre de travail en pleine nature

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

43H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

selon profil et compétences

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - second de cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE MOULIN DE LA PIPE

Site internet: https://www.moulindelapipe.com/

Cet hôtel Logis "cosy", en pleine nature sauvage, 11 chambres douillettes, confortables et familiales entièrement rénovées, un restaurant "de terroir" authentique où la cuisine est élaborée à base de produits locaux, servie sur la plus agréable terrasse ombragée de la région au bord de la rivière "Gervanne"qui se jette 1 km plus bas de la magnifique cascade de 72 m de haut "la Druise"