Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PARIS COMMERCE MODE LUXE HOSPITALITY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Directeur d'établissement (H/F) Hôtel 3* à Paris. Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, en CDD de 7 mois, votre mission sera de positionner cet établissement comme la référence sur votre marché, tant en termes d'offres de services que de qualité de prestations. Pour cela, vous fidélisez et motivez vos collaborateurs, les rassembler autour de projets innovants et inspirer la culture de l'exigence. Vous avez à cœur de promouvoir l'esprit d'équipe et le goût de la performance. Vous gérez la partie RH, gestion de planning et aspects administratifs des contrats. Vous êtes en charge de la commercialisation de l'établissement et gérez l'application de la politique commerciale, gestion budget et offres diverses, fixation des prix... Mise en place d'actions promotionnelles, veille commerciale (analyse du marché et concurrence). Ambassadeur/Ambassadrice de votre hôtel, vous avez une forte appétence pour la relation client. Vous développez et entretenez un réseau d'affaires, faites valoir votre établissement localement et contribuez activement à son rayonnement. En tant que patron(ne) de Business Unit, vous avez une bonne lecture des résultats financiers et savez interpréter vos résultats. Votre réactivité et votre implication vous assurent la mise en place d'actions correctives. Enfin, vous êtes le/la garant(e) de l'entretien de votre établissement et de ses équipements. Vous pilotez en lien avec la Direction Technique les opérations de maintenance et les dépenses liées à l'entretien. Vous avez une expérience concluante en direction d'hôtel et connaissez l'environnement hôtelier. Vous êtes doté(e) d'une forte appétence pour la négociation, vous vous appuyez sur une très bonne maîtrise du revenue management. Vous avez un sens aigu du commerce et votre goût de la performance seront clés pour obtenir des résultats concrets. Vous savez motiver vos équipes tout en garantissant un excellent climat social. Vous aimez relever des challenges et atteindre des objectifs ambitieux et placez la satisfaction client au centre de votre approche. Vous êtes réactif(ve) et savez changer de cap pour adapter votre offre au marché. Force de persuasion, accompagnement et belle expertise de la gestion d'un établissement hôtelier, vous pourrez gérer une équipe de 10 personnes. Salaire intéressant indemnités de repas, de nombreux avantages, horaires en journée du lundi au vendredi. Statut Cadre.