Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du développement de menus innovants tout en garantissant la qualité et la présentation des aliments. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation culinaire et le service en restauration Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux Gérer l'approvisionnement, le stockage et la manipulation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité Contrôler les coûts alimentaires et optimiser les ressources pour garantir la rentabilité de la cuisine Assurer une communication fluide avec le personnel de salle pour garantir une expérience client optimale Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Sens du leadership et aptitude à inspirer votre équipe Si vous êtes motivé(e) par le monde culinaire et souhaitez contribuer à une expérience gastronomique unique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.