Offre n° 192LQVQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Publié le 15 mai 2025

Deux postes sont à pourvoir. Les missions : - Mise en place - Dressage - Service - Rangement et nettoyage du poste de travail - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Le profil recherché Si vous avez une vraie passion pour la cuisine de qualité, une formation au minimum CAP ou une expérience significative en brigade et si vous avez envie de vous plonger dans l'univers des ramen, rejoignez-nous ! A nos côtés, devenez un ambassadeur des ramen ! Belles opportunités de progression en interne. Infos complémentaires - Mutuelle, - Jours fériés payés double sans condition d'ancienneté, - Tips mensuels de 300 Euros en moyenne pour un mois complet. - 50% des transports pris en charge, - C.E inclus dans la mutuelle, - Rejoindre une équipe soudée, dans la bonne humeur et des valeurs humaines fortes, - Un environnement hors du commun et dépaysant, - Horaires : 5 jours de travail/semaine et 2 jours de repos consécutifs - Et des Ramen évidemment.! Matin : 8h-16h00 Soir : 15h45-23h45

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2062.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Bac pro cuisine
CAP cuisine
Communication en équipe en cuisine
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Familles de produits alimentaires
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Organisation de l'espace de travail
Préparer les viandes et les poissons
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Langues

Anglais
Français

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

TSUKUBA 35R

20 à 49 salariés

Site internet: https://www.kodawari-ramen.com/

Kodawari Ramen, ce sont des restaurants de Ramen fondés en 2016 par Jean-Baptiste et Fleur Meusnier. Une cuisine authentique, un décor immersif loin des stéréotypes, Kodawari Ramen est bien plus qu'un restaurant de Ramen, mais une invitation au voyage, direction Tokyo. Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit par la volonté de décrocher un véritable morceau du Japon en plein Paris. Mme Morgane MOUTINHO