Vous disposez d'un niveau BAC+2 ou BAC+3 dans le domaine de la qualité et souhaitez préparer un niveau Licence ou Master, en alternance, et dans le secteur de la grande distribution ? Vous vous formerez ainsi aux nombreuses facettes du métier de la qualité : - Assurer les activités quotidiennes de la qualité (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection) - Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits) - Mettre en place les procédures administratives (réglementation, hygiène, certification de services) - Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installations - Assurer la mise en place de la gestion documentaire - Proposer des préconisations d'actions préventives et engager les mesures correctives nécessaires (reprise ou destruction des produits) en cas de problème constaté Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. - contrat d'apprentissage d'une durée de 1 an, en alternance. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).