Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 31 - NAILLOUX
Offre n° 192VCXF
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
31 - NAILLOUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2025
EHPAD situé à NAILLOUX (31), Recherche cuisinier H/F pour un poste à temps complet en contrat à durée déterminée (de fin juin 2025 à août 2025) - 1 week-end sur 2 - 6h30 à 15h30. Vous avez envie de rejoindre une entreprise dynamique, vous aimez le travail en équipe et vous avez un bon relationnel. N'attendez plus, rejoignez-nous ! Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la confection des repas des résidents de l'établissement tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous mettrez en place et contrôlerez l'application des directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous assurerez le nettoyage du matériel et des locaux. Vous contrôlerez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) Diplôme requis : CAP Cuisine souhaité au minimum Débutant accepté. Salaire brut : 2035.52 euros (prime dimanche et jour férié en sus)
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2035.52 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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