Nous sommes à la recherche personnelle de la restauration (Sushiman/Sushiwoman/Cuisinier (H/F) expérimentés (1 an d'expérience minimum), disponibles dès maintenant pour rencontre et essai Plus de détails en venant directement au Restaurant Mayumi au 57 rue de la République, 31300 Toulouse, muni d'un CV. Salaire selon expérience, Vous devrez : - Participer à la manutention des marchandises - Réaliser les préparations préliminaires de mise en place (épluchage des légumes, réduction des sauces, garnissage etc ) - Réaliser la production culinaire en quantités requises (remise en température, découpage des viandes, surveillance des cuissons etc..) - Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les équipements utilisés De plus, vous devrez également : - Respecter les horaires & consignes et appliquer le planning - Respecter et Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité corporelles et vestimentaires - Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise - Intégrer et mettre en place les différentes techniques de production culinaire Compétences techniques et fonctionnelles et comportementales : - Excellent sens de la Relation Client - Savoir traiter les demandes clients ou alerter un responsable - Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches - Connaissance des gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité - Appliquer strictement la méthode HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité - Mettre en application les consignes du guide général de présentation