Offre n° 192XWLQ
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

94 - MANDRES LES ROSES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 mai 2025

Description du poste : Nous recherchons un(e) Plongeur / Plongeuse motivé(e) pour intégrer notre équipe dans un restaurant chaleureux et dynamique. Vous serez en charge de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que du nettoyage des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur. Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, batterie, ustensiles et matériel de cuisine Participer au nettoyage des cuisines et annexes Veiller à la bonne utilisation des produits d'entretien Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène Profil recherché : Rapidité, rigueur, dynamisme et ponctualité Bonne résistance physique et capacité à travailler en équipe. Rythme soutenu, station debout, port de charge (bac à plonge avec vaisselles...) Conditions : Horaires : du mardi au samedi de 10h30-14h30 puis de 19h-22h (jours féries travaillés du mardi au samedi) Site mal desservie en transport en commun (dernier bus à 22h)

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
Restauration
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretienCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Manipuler des produits de nettoyage et d'entretienCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la rangerCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les protocoles de sécurité en vigueur
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
Règles et consignes de sécurité