Cherche cuisinier (e) pour la saison estivale (H/F)

Cherche cuisinier (e) pour la saison estivale (H/F) 56 - GUER

Offre n° 192ZDXR
Cherche cuisinier (e) pour la saison estivale (H/F)

56 - GUER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mai 2025

Nous recherchons un cuisinier pour la saison estivale (de mi-juin à mi-septembre). Vous ferez partie d'une équipe de 4 personnes et préparerez les déjeuners et dîners pour 88 résidents, en liaison froide et en liaison chaude. Vous serez amené à confectionner des plats en texture normale et en texture modifiée. Vous devez maîtriser les règles de l'HACCP et apprécier le travail en équipe pluridisciplinaire (collaboration avec l'équipe soignante et l'ensemble des professionnels de l'EHPAD ).

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2196.83 Euros à 2293.83 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

ETS HEBERG PERSONNES AGEES DEPENDANTES

50 à 99 salariés

Mme Aude PAJOT

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