Commis / Commise de cuisine (H/F) 13 - ST REMY DE PROVENCE
Offre n° 192ZSJG
Commis / Commise de cuisine (H/F)
13 - ST REMY DE PROVENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 mai 2025
Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F). Vous aurez pour missions principales les suivantes : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (épluchage, découpe, éminçage, etc.). Participer à la réalisation des plats en respectant les recettes et les consignes du chef. Assurer la mise en place du poste de travail avant le service. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine et des zones de stockage. Recevoir et stocker les livraisons de produits alimentaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous travaillerez deux jours en coupure et 3 jours en service continu. Vous aurez deux jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir de suite.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 1500€ NET
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AUBERGE DU MAS DE NIERNE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Pierre POIZE
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