RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)

RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F) 974 - L ETANG SALE

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Offre n° 193BNXS
RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)

974 - L ETANG SALE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 juin 2025

Le Groupe CAP MECHANT recherche un " Responsable de production " (H/F), vous aurez pour missions : - Élaborer, en lien avec les services supports, les standards de fabrication, les méthodes, l'ordonnancement de la production, les principes et le processus d'assurance qualité (normes de productivité, qualité, coût, délai) aux différents stades de la chaîne de production. - Définir le plan de production, les cahiers des charges, les référentiels : objectifs de fabrication (qualité, coût, délai, environnement, sécurité), ressources (hommes, matières, équipements, outillages etc.), produits, process, investissements, budgets et calendriers prévisionnels, indicateurs clés de performance - Établir les plans de charges : ordonnancement et planification des programmes de production, répartition des charges de travail et des rythmes de production des équipes en fonction de la demande client et des contraintes techniques (approvisionnement, fabrication, conditionnement, étiquetage, livraison). - Identifier les leviers de rentabilité et les dysfonctionnements et les imprévus de production et apporter des solutions correctives - Piloter et suivre les indicateurs clés de performance - Assurer un reporting d'activités (tableaux de bord, rapports de production) auprès de sa hiérarchie. - Planifier les opérations de maintenance des équipements - Garantir la continuité du flux de production, depuis l'approvisionnement et la disponibilité des stocks (matières premières, pièces) jusqu'à l'expédition des produits finis (gestion et rotation des stocks PF, DLUO) - Contrôler l'application des plans de charges, suivre les objectifs de fabrication - Superviser, tout au long de la chaîne de production, la qualité de la fabrication des produits (sa conformité aux cahiers des charges et aux référentiels) - Veiller au respect des procédures et bonnes pratiques de fabrication, des normes, de sécurité, hygiène etc. - Encadrer, animer, former les équipes, organiser et coordonner leurs activités, contrôler l'application des bonnes pratiques de fabrication etc. - Gérer, en liaison avec le service ressources humaines, les effectifs (recrutement, congés, repos etc.) Outils : la maîtrise du logiciel VIF serait un plus Autonome et organisé (e). Au-delà de vos compétences, c'est avant tout votre sens de l'initiative, votre esprit d'équipe qui feront la différence. Vous vous reconnaissez dans ce profil, alors n'hésitez pas et franchissez le pas en nous envoyant votre candidature.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 4167.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Analyse de données de production
  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Déterminer des mesures correctives
  • Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
  • Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés

Employeur

C'LABO

50 à 99 salariés


Restaurant Mme Laetitia PAYET

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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