Dans le cadre d'un contrat d'insertion par l'activité économique (IAE), nous recherchons plusieurs employés polyvalents de restauration. Merci de vérifier votre éligibilité à ce type de contrat avant de postuler. L'insertion par l'activité économique (IAE) permet à des personnes sans emploi et rencontrant des difficultés sociales et professionnelles (par exemple, personnes qui perçoivent des minimas sociaux, demandeurs d'emploi de très longue durée) de bénéficier d'un contrat de travail. Description du poste et mission : - Aide-cuisinière - Découpe des viandes, poissons, poulets - Épluchage des légumes - Mise en place - Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande - Poste ouvert aux personnes sans expérience - Poste ouvert aux candidats ne maîtrisant pas la langue française - Savoir lire et écrire un minimum (lire et compléter des documents écrits) - Habiter le Val-de-Marne - Etre mobile (Vitry-sur-Seine, Ivry-sur-Seine et Alfortville) - Station debout prolongée - Travailler avec des produits d'entretien actifs - Port de charges lourdes - Savoir communiquer oralement avec ses collègues et la clientèle (niveau A2 minimum requis) - Supporter de grands écarts de température - Travailler dans un environnement bruyant Travail le samedi et vacances scolaires Amplitude horaire 8h - 19h30 - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Encaissement - Conditionner un produit - Plonge batterie et plonge vaisselle (manuelle et automatisée) - Débarrassage et nettoyage des tables - Ranger une réserve - Entretien des locaux (restaurant, cuisine, vestiaires, toilettes, locaux annexes) - Entretenir et nettoyer un plan de travail - Entretenir et nettoyer un équipement ou du matériel - Respect des règles d'hygiène et de propreté