Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F) 92 - VANVES

Offre n° 192QJVG
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)

92 - VANVES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mai 2025

Recherche Vendeuse-Préparatrice en boulangerie spécialisée en produits occidentaux et orientaux. Expérience 4 ans minimum en tant que vendeuse en boulangerie et capable de fabriquer et préparer des produits orientaux. Capable de travailler de 6h00 à 13h00 de mardi à dimanche en autonomie et flexible. Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve et mettre en place les produits sur le lieu de vente. Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits et services. Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente. Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes. Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail et du matériel. Procéder à la cuisson de produits alimentaires. Préparer des poissons, des crustacés (évidage, filets, écaillage, ...) et les préparer. Préparer des sandwichs, des salades (assemblage, emballage, ..) Effectuer les opérations d'encaissement

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 48 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • cuisine orientale et produits orientauxCette compétence est indispensable
  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Conditionner des produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestion des stocks de condiments
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Modes de cuisson des aliments
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Plonge manuelle
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparation de boissons non alcoolisées
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser la plonge
  • Réaliser un service en salle
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Traitement des commandes
  • Types de sandwichs
  • Utilisation de caisse enregistreuse
  • Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Langues

  • Arabe
  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE DE L'EGLISE

3 à 5 salariés

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