Grillardin / Grillardine spécialisé STEACKHOUSE (H/F)

Grillardin / Grillardine spécialisé STEACKHOUSE (H/F) 59 - HALLUIN

Offre n° 193HSXG
Grillardin / Grillardine spécialisé STEACKHOUSE (H/F)

59 - HALLUIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 juin 2025

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant Signature Gold courant février, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuire les viandes, poissons et légumes sur le grill selon les normes établies - Assurer la qualité des grillades en surveillant attentivement la cuisson - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Expérience préalable dans la préparation culinaire, notamment dans la cuisson au grill Connaissance des techniques de service en restauration Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à respecter les normes d'hygiène Amplitude horaire de 11h00 à 23h en semaine jusqu'à minuit le week-end. Travail en équipe. 1.5 jours de repose en continu dans la semaine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Cuisine viande Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ADORE

M. . Unver

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