Chef cuisinier spécialisé en cuisine japonaise (H/F) 92 - CLAMART
Offre n° 193KMRP
Chef cuisinier spécialisé en cuisine japonaise (H/F)
92 - CLAMART - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2025
Au sein d'un restaurant japonais, vous aurez pour mission de : - préparer et cuisiner les tsukunes, les yakitoris, les kushiyakis... - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - d''assurer la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Vous maitrisez impérativement les techniques de préparation des brochettes japonaises.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 33H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - sur un même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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