Evancy est un exploitant de résidences de tourisme situé sur la Côte d'Opale et la Côte d'Azur. Nous proposons des appartements de standing, combinant confort et services hôteliers. Nos appartements entièrement équipés permettent à nos hôtes de profiter pleinement de leur séjour dans un cadre agréable et cosy. Nous recherchons une Gouvernant(e) H/F jusqu'au 30/09/2025, avec des postes en temps partiel (24h/semaine) ou temps plein (35h/semaine). Le/la collaborateur(trice) aura pour mission principale de garantir le bon entretien des parties communes de l'établissement tout en offrant un service irréprochable aux clients. En plus de la gestion du ménage et de l'entretien, il/elle devra assurer des tâches supplémentaires liées à la gestion de l'équipe de ménage, la préparation du petit déjeuner et la réception. Responsabilités principales : Planification des tâches de ménage : En fonction de la rooming déterminer et planifier avec la société extérieure le nombre de femmes de ménage nécessaires chaque jour pour assurer un entretien optimal. Commande de fournitures : Passer les commandes pour le linge (draps, serviettes, etc.) et les produits d'hygiène (gel douche, papier toilette, etc.) en fonction des besoins de l'établissement. Vérification du ménage : Effectuer des contrôles qualité après les interventions des équipes de ménage. Si nécessaire, repasser derrière pour garantir un niveau de propreté irréprochable, y compris dans les parties communes (escaliers, couloirs, halls, ascenseurs, etc.). Préparation du petit déjeuner : Passer les commandes, organiser et préparer le petit déjeuner, en fonction des besoins spécifiques des clients (petits sacs pour les individuels, buffet pour les groupes), en veillant à la qualité des produits, à leur présentation et à l'hygiène irréprochable des espaces de service. Préparation des chariots de ménage : Assurer la préparation des chariots avec tout le matériel nécessaire pour effectuer le ménage efficacement et en toute sécurité. Remplacement à la réception : Assurer les fonctions de réception durant les jours de repos du personnel, y compris l'enregistrement des arrivées/départs, la gestion des demandes clients et le suivi administratif des séjours. Relation client : Accueillir les clients avec professionnalisme, leur fournir toutes les informations nécessaires à leur séjour et répondre à leurs demandes. Surveillance technique : Effectuer des rondes régulières pour vérifier le bon fonctionnement des installations, signaler toute anomalie et assurer la sécurité des lieux. Contrôle de la qualité : Assurer le suivi des séjours en cours et effectuer une vérification approfondie après le ménage pour garantir la conformité aux standards de l'établissement. Flexibilité : Remplacer ponctuellement un collègue absent. Compétences requises Planification des tâches de ménage : Savoir déterminer et planifier le nombre de femmes de ménage nécessaires chaque jour en fonction de l'occupation des chambres, puis transmettre cette information à la société extérieure pour gestion. Gestion des fournitures : Maîtrise de la gestion des stocks et des commandes pour le linge, les produits d'hygiène, d'entretien et petit déjeuner. Rigueur et contrôle qualité : Capacité à vérifier minutieusement les appartements après ménage et à corriger les imperfections si nécessaire, tout en assurant l'entretien des parties communes. Préparation et service du petit déjeuner : Capacité à organiser et préparer un petit déjeuner de qualité, à maintenir un espace propre et accueillant, et à veiller au bien-être des clients dès le matin. Préparation des chariots de ménage : Savoir préparer les chariots avec tout le matériel nécessaire pour effectuer le ménage efficacement et en toute sécurité. Autonomie et réactivité : Être capable de travailler de manière indépendante tout en restant disponible pour réagir ra