Offre n° 193XLFG
Cuisinier(e) de collectivité (H/F)

Actualisé le 16 juin 2025

*** URGENT *** L'EHPAD de Mestioual à Cléder recherche un cuisinier H/F en Contrat à durée déterminée pour un remplacement à temps plein. Les missions principales seront : - Assurer la fonction de cuisinier en garantissant la continuité des prescriptions médicales pour l'EHPAD - S'assurer du respect des normes HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire - Assurer l'entretien de son poste de travail - Assurer le service en salle à manger... Expérience professionnelle en restauration traditionnelle et/ou collective, formation cuisine et connaissance des normes HACCP souhaitées. Expérience professionnelle auprès des personnes âgées appréciée. Poste à pourvoir rapidement

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

selon convention + expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - expérience restaurationCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
S'adapter aux changements
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

EHPAD MESTIOUAL

50 à 99 salariés

Candidature par mail à : mestioual-direction@orange.fr Mme La Directrice de l'EHPAD Mestioual, Rue de Mestioual, 29233 CLEDER Tél. : 02-98-69-45-08 Mme MONIQUE KERBRAT