Offre n° 193ZVMJ
Chef de partie (H/F)

13 - MARSEILLE 07 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 juin 2025

Le restaurant Le Passedat recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez de l'expérience, venez nous rejoindre ! Missions : Préparer et cuire les plats selon les recettes du restaurant. Gérer votre poste de travail (mise en place, stocks, propreté). Encadrer et aider les commis et stagiaires. Respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : 2 à 3 ans d'expérience en cuisine (gastronomique ou semi-gastronomique). Bonne organisation et esprit d'équipe. Passion pour la cuisine et envie de progresser.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

43H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2736.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

50 à 99 salariés

Site internet: http://www.passedat.fr/?anchor=!home#!home

Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de l'eau, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue.

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