Offre n° 194CLKM
Cuisinier(e) Traiteur(se) (H/F)

Publié le 19 juin 2025

Recherche Cuisinier(e) pour le compte d'un Traiteur basé sur Argenteuil. Principales tâches: - gestion des stocks - concevoir et réalisation de petits pains - préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits (cookies, petits pains, brioches) - assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - préparer et pétrir les pâtes selon les recettes - maintenir l'hygiène et le nettoyage de l'espace de travail Compétences Attendues (liste non exhaustive): - organisé(e), dynamique et réactive - avoir une expérience en cuisine est un plus - véhiculé ou proche du local (52 rue Kleber 95100 Argenteuil) car horaires flexibles (tôt le matin et WE) Salaire négociable en fonction de l'expérience.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 15H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - débutant acceptéCette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evacuer et trier des déchets, des produits
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Manipuler des équipements de cuisine
Organiser et planifier une activité
Organiser le traitement des commandes
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser des préparations de pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, et chocolaterie
Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité