Offre n° 194FTXC
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Actualisé le 23 juin 2025

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour notre restaurant de burger, capable de faire des recettes pour le burger du moment et proposer des desserts. Nous travaillons et élaborons nos recettes uniquement avec des produits frais et locaux. Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre une équipe dynamique et soudée, qui saura faire fonctionner son équipe et ses services, faire les mises en place, les commandes et listes de courses. Notre restaurant est fermé le lundi. Le roulement en cuisine permet d'avoir un dimanche sur 2 en congés.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2302.0 Euros à 2554.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Dresser des plats pour le service
Définir des besoins en approvisionnement
Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de contrôle de soi
Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

OCTAVIUS BURGER

10 à 19 salariés

Situé à l'entrée de la place Stanislas, nous proposons des burgers gourmets, classiques ou originaux, élaborés uniquement avec des produits frais et locaux. Nos sauces et desserts sont également fait maison. Mme Nina Maire