Le restaurant Le Colliourenc, recherche un Commis / Plongeur motivé (h/f) et dynamique pour renforcer son équipe. En tant que Commis / Plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre restaurant en assurant la propreté de la vaisselle et en aidant à diverses tâches de cuisine. Missions principales : Laver et ranger la vaisselle, les couverts, et autres ustensiles de cuisine. Nettoyer et désinfecter les plans de travail et les équipements de cuisine. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la préparation des ingrédients de base sous la supervision des chefs (épluchage, découpe, etc.). Assurer la propreté générale de la cuisine et des espaces de stockage. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable en restauration souhaitée mais débutants motivés acceptés. Sens de l'organisation et capacité à suivre des instructions précises. Esprit d'équipe et bonne humeur. Flexibilité pour travailler en horaires décalés, les week-ends et jours fériés. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est un plus.