Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous veillez à la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous travaillez du mercredi au dimanche. 2,5 de repos par semaine ( dimanche soir, lundi, mardi). Vacances 3 semaines en Aout, 1 semaine en janvier, 1 semaine en mai. Noël et jour de l'an libre. Heures supplémentaires payées et non récupérées. Vous aimez travailler de beaux produits frais, une cuisine faite maison ( avec la distinction de Maitre restaurateur en prime).