Cuisinier / Cuisinière en extra (H/F)

Cuisinier / Cuisinière en extra (H/F) 83 - ST CYR SUR MER

Offre n° 194MSBD
Cuisinier / Cuisinière en extra (H/F)

83 - ST CYR SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 27 juin 2025

Au sein d'un établissement ouvert à l'année et proposant une cuisine traditionnelle (80 couverts en moyenne par service), vous êtes en charge de la mise en place, de la préparation et de la cuisson des plats. Vous assurez l'entretien du poste de travail. Vous travaillez 3 services par semaine (planning à convenir avec l'employeur) en Juillet et Août 2025. Salaire net entre 15 et 18€/heure. Service uniquement le soir 17H 23h00.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 18H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Entre 15 et 18€/Heure net

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Conditionnement des aliments
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Fiches techniques de cuisine
  • Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conservation des aliments
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHEZ HENRI

10 à 19 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres