CHEF/CHEFFE DE PARTIE (H/F)

CHEF/CHEFFE DE PARTIE (H/F) 974 - ST DENIS

Offre n° 194NRDV
CHEF/CHEFFE DE PARTIE (H/F)

974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 juin 2025

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement; Vous intervenez dans un restaurant gastronomique; Vous disposez d'une expérience professionnelle de 2 années sur un poste similaire; Vous êtes autonome et volontaire pour vous investir dans votre métier. Vous travaillerez du Mardi au Vendredi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • 1800 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - CuisinierCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Etre force de proposition
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

L ATELIER DE BEN

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
https://latelierdeben.com/

M. Benoît VANTAUX

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