Apprenti Boulanger-pâtissier (H/F)

Apprenti Boulanger-pâtissier (H/F) 62 - FREVENT

Offre n° 194PSJV
Apprenti Boulanger-pâtissier (H/F)

62 - FREVENT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 juin 2025

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale et en collaboration avec un centre de formation (de votre choix) , vous serez formé(e) à la pâtisserie et/ou boulangerie. Vous pourrez préparer un diplôme pouvant aller du BEP-CAP à la mention complémentaire. Boulangerie fermée le mardi. Un période d'immersion est possible afin de vous permettre de découvrir le métier.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon grille de l'alternance

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de persévérance
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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