Commis de cuisine (CDI) (H/F) 51 - CHAMPILLON
Offre n° 194SSVQ
Commis de cuisine (CDI) (H/F)
51 - CHAMPILLON - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2025
Rejoignez les équipes du Royal Champagne Hotel & Spa et intégrez la brigade de cuisine en tant que Commis en CDI. Que feriez-vous chez nous ? - vous assurez la mise en place et préparation des mets pour les différents services des restaurants ; - vous interviendrez également sur les demandes du Room Service, les amenities ainsi que lors des évènements internes ; - pour garantir un service optimal et une bonne ambiance de travail, vous serez responsable du contrôle et du nettoyage de votre espace de travail, du stockage en suivant les normes HACCP ; - vous participerez aux inventaires ; - vous serez amené(e) à réceptionner et contrôler la marchandise. Liste non exhaustive Vous êtes minutieux(se), organisé(e) et surtout vous aimez votre travail ! Vous savez travailler en équipe, vous êtes dynamique et inventif(ve) ? Connaissance des règles d'hygiène HACCP demandé. Vous avez d'excellentes connaissances de techniques culinaires, êtes au fait des dernières tendances et des arts de la table. N'hésitez plus et transmettez nous votre candidature ! Nous avons hâtes de vous rencontrer.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail durant les vacances scolaires - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.28 Euros sur 0.0 mois
- Primes
- CE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - Cuisisne Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Etre ouvert aux changements
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
ROYAL CHAMPAGNE
100 à 199 salariés
Surplombant les vignes, le Royal Champagne Hotel & Spa a fait l'objet d'une rénovation complète et réinterprète l'art de vivre au cœur des vignobles. L'hôtel de 47 chambres propose une aile contemporaine adossée à la bâtisse originale. Situé sur un site classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Royal Champagne se fond dans l'harmonieux paysage champenois et dote la région d'un Spa d'exception et d'un nouveau restaurant gastronomique orchestré par un chef talentueux. X Cécile FERRY
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