Chef / Cheffe de partie 26 - OMBLEZE
Offre n° 195CHPT
Chef / Cheffe de partie
26 - OMBLEZE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juillet 2025
Employeur handi-engagé
Avec une volonté d'évolution tout en souhaitant garder les acquis existants, le Moulin de la Pipe recrute ses talents pour la saison 2025 ! Vous êtes dynamique, motivé et vous voulez rejoindre un établissement qui souhaite se renouveler. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Gérer les stocks et commander les produits nécessaires Participer à la création de nouveaux plats et menus en collaboration avec le Chef Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en tant que Chef de Partie ou poste similaire Diplôme en cuisine apprécié, mais la passion et l'aptitude sont primordiales Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément Esprit d'équipe et excellente communication Connaissance approfondie des normes HACCP. Flexibilité et disponibilité pendant la saison estivale Vos avantages - Emploi saisonnier - Repas en entreprise - Possibilité de logement sur place Les + du Moulin - Clientèle conviviale - Cadre de travail en pleine nature - 2 jours de repos consécutifs
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.50 Euros sur 12 mois
- selon profil et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE MOULIN DE LA PIPE
- Site internet
- https://www.moulindelapipe.com/
Cet hôtel Logis "cosy", en pleine nature sauvage, 11 chambres douillettes, confortables et familiales entièrement rénovées, un restaurant "de terroir" authentique où la cuisine est élaborée à base de produits locaux, servie sur la plus agréable terrasse ombragée de la région au bord de la rivière "Gervanne"qui se jette 1 km plus bas de la magnifique cascade de 72 m de haut "la Druise"
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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