Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 69 - MEYZIEU

Offre n° 195CLSK
Boulanger / Boulangère (H/F)

69 - MEYZIEU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juillet 2025

Vous réalisez les fabrications et cuissons pour une boulangerie traditionnelle (boulangerie et snacking) Horaire : roulement matin 5H/12H ou après-midi 12H/19H à définir par la suite Fermeture le Dimanche. Temps plein entre 35H et 42H. Formation en interne possible si besoin d'acquisition de compétences supplémentaires Le salaire sera déterminé en fonction de votre expérience Le roulement se fait par semaine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 15.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Décorer des produits culinairesCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Utilisation de pétrin mécanique

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE CAMILLE

10 à 19 salariés

Vous pouvez appeler l'employeur à partir de 14H par téléphone au 06/20/56/85/45

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres