Apprenti Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Apprenti Cuisinier / Cuisinière (H/F) 37 - CHINON

Offre n° 195DVJB
Apprenti Cuisinier / Cuisinière (H/F)

37 - CHINON - Localiser avec Mappy

Publié le 11 juillet 2025

Restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle recrute un cuisinier H/F en apprentissage pour valider le CAP cuisine, en alternance avec le CFA: Poste à pourvoir dès que possible Intégré(e) dans une équipe de deux collaborateurs en cuisine, et vous serez formé(e) à : - la conception des entrées et desserts, - le taillage des légumes, - le dressages des assiettes, - l'entretien des cuisines et chambres froides, - les normes HACCP. Les repas du midi et soir seront pris en charge par le restaurant. Du mercredi au dimanche inclus, vos horaires seront de 10h à 14h et de 18h à 22h. Pas de possibilités d'hébergement sur place

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • % smic selon l'âge.

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Conditionner des produits
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Techniques de conditionnement

Savoir-être professionnel

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Logo de l'employeur LA TABLE DE JEANNE

LA TABLE DE JEANNE

3 à 5 salariés

restaurant traditionnel avec une cuisine du terroir entreprise familiale Mme veronique DAIRON

Voir la page employeur

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