Offre n° 195FBTT
Chef Sushi et Wok (H/F)

Actualisé le 11 juillet 2025

Dans le cadre du développement de nos stands de cuisine asiatique en grande surface, nous recrutons nos futurs Chefs spécialisés en Sushi et Wok. Passionné(e) par la gastronomie asiatique et disponible rapidement, vous avez une solide expérience dans la préparation de sushis, makis et plats chauds (Wok) ? Rejoignez une équipe dynamique et engagée ! Profil recherché : Chef Sushi et Wok expérimenté(e) Polyvalent(e), dynamique, et doté(e) d'un excellent sens du relationnel Capacité à travailler en équipe avec des Chefs passionnés La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est un réel atout Ce que nous vous proposons : CDI à temps plein Travail du lundi au samedi (repos tournant) Horaires en continu (pas de coupures) Environnement de travail stimulant et évolutif

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froid
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
Contrôler l'état des stockes
Cuire des viandes ,poissons ou légumes
Eplucher des légumes et des fruits
Faire respecter les règles et procédures
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Receptionner des produits,des matières premiers
Vérifier la conformité d'une livraison