Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 41 - VENDOME

Offre n° 195GCZM
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

41 - VENDOME - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 juillet 2025

Vous travaillerez dans un restaurant de collectivité du lundi au vendredi (service du midi) Vous gèrerez les stocks et les commandes, et vous managerez une équipe de 4 personnes avantages : 13 ème mois, intéressement, 10 RTT/an prise de poste mi-août (au plus tard 1er septembre)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2067.22 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Encadrer et coordonner une équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

SODEXHO FRANCE ENTREPRISE ADMINIST

6 à 9 salariés

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