Commis / Commise de cuisine (H/F) 26 - GRIGNAN
Offre n° 195KFBB
Commis / Commise de cuisine (H/F)
26 - GRIGNAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2025
Nous recherchons pour notre restaurant LA FERME CHAPOUTON à Grignan (26230) un/une COMMIS / COMMIS DE CUISINE H/F. Contrat CDI 39 heures hebdo. Travail le weekd end. 2 jours de repos consécutifs en semaine VOS RESPONSABILITÉS : - Réalisation des préparations primaires (épluchage des légumes, tailles, cuissons.) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Participation au service - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Suivi des directives du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine - Aide au chef de partie et/ou aux cuisiniers VOS QUALITÉS : - Soucis du détail - Sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Bonne connaissance des techniques de cuisine - Rigoureux(se) et méthodique Formation : - CAP Cuisine / Diplôme en arts culinaire - Ou première expérience significative sur ce poste
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2062.45 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA FERME CHAPOUTON
20 à 49 salariés
Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME, à Grignan en Provence, se composent de : 2 hôtels 4 étoiles, 1 restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1 étoile Michelin), 1 restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), 1 bar à vin & tapas Le Café des Vignerons, 1 jardin méditerranéen avec un restaurant saisonnier éphémère, 1 boutique de pâtisseries, épicerie fine et produits locaux, 2 piscines et plusieurs salles de séminaire. M. QUENTIN RAVE
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