Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F) 974 - ST LEU
Offre n° 195LDTK
Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F)
974 - ST LEU - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juillet 2025
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparerez un CAP CUISINE et vous serez formé(e) aux missions suivantes pour un restaurant spécialisé en cuisine CRÉOLE et MÉTRO. Vous serez en charge dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité : - la mise en place pour les services, - d'organiser votre poste de travail, - de réaliser les préparations, - de participer à l'entretien du restaurant Horaires : de 9H00 à 17H00 et un service en soirée occasionnellement (vendredi ou samedi ). Sourire, disponibilité, sens du service, esprit d'équipe, rigueur sont incontournables Poste à pourvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- % du SMIC selon âge et diplôme
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Production culinaire
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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