Offre n° 195MGVY
Chef de partie (H/F)
33 - ARCACHON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2025
Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recrutons : Chef de partie (H/F) Vous aurez à préparer et cuisiner des mets (poste froid ou chaud) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste en coupure à pourvoir de suite jusqu'à fin octobre. **Différents contrats possible**
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - au moins une saisonCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SAINT FERDINAND
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://lesaintferdinand.fr/
Restaurant raffiné doté d'une terrasse côté port, spécialisé dans les plats traditionnels à base de produits de la mer. M. Michel COLMENERO
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