Le Bistrot de l'Alouette, bistrot convivial et engagé dans une cuisine maison de qualité, recherche un(e) chef(fe) de partie pour renforcer sa brigade dans le cadre du lancement de sa nouvelle carte. Vous intégrerez une équipe passionnée, au sein de laquelle vous jouerez un rôle clé dans la préparation et l'envoi des plats. Vous serez responsable de votre poste, tout en collaborant étroitement avec le reste de la cuisine dans un esprit d'équipe fort. Votre profil : Dynamique et passionné(e) par la cuisine Autonome, tout en sachant travailler en équipe Soucieux(se) de la qualité et du respect des produits Expérience souhaitée sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou bistronomique Ce que nous proposons : Une cuisine fraîche, de saison, 100 % faite maison Une ambiance de travail professionnelle et bienveillante La possibilité de vous exprimer dans une cuisine en évolution Un CDI à temps plein, rémunération selon profil 2,5 jours de repos par semaine Mutuelle d'entreprise repas Poste à pourvoir dès le 1er septembre 2025 Poste basé à Pessac Envie de rejoindre un projet stimulant et de contribuer à faire vivre une cuisine créative ? Envoyez-nous votre candidature par mail ou venez directement nous rencontrer au Bistrot de l'Alouette