À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre en avant ses compétences culinaires dans un environnement stimulant. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en restauration Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour développer des menus créatifs Participer à l'élaboration et à la préparation des plats Gérer le stock de votre partie et veiller à son approvisionnement Travailler en équipe et maintenir une bonne communication avec le reste de la brigade Maintenir un environnement de travail propre et organisé Profil recherché Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Esprit d'équipe et dynamisme Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues Créativité et passion pour la cuisine Avantages Participation au frais de transport Un repas par jour Equipe conviviale Cadre de travail au vert