L'hôtel Léonor **** recherche un(e) Chef de partie cuisine H/F. Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs) Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) Description du poste : - Confectionner et dresser les plats selon les attentes du chef / sous chef de cuisine - Organiser le travail de votre partie de cuisine - Assurer l'approvisionnement constant des stocks - Applique les règles d'hygiène - Former et accompagner les commis, stagiaires et apprentis Profil requis : Expérience réussie dans le poste Formation hôtellerie restauration : BAC PRO ou BTS Formation hygiène alimentaire Avantages : - Tenues professionnelles fournies - Entretien des tenues par le pressing - Complémentaire santé (Mutuelle) avantageuse - Possibilité de tickets restaurant - Accès à des tarifs préférentiels (Facilis : cinéma, parc, location, voyages.) - Possibilité d'aide au logement - Prise en charge à hauteur de 50% des frais de transports en communs - Possibilité de parking à proximité - Chèque cadeaux et prime en fin d'année