Offre n° 195VHRQ
Cuisinier (H/F)
13 - MARSEILLE 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juillet 2025
Andia est un lieu où la passion du goût, le respect du produit et le travail d'équipe sont essentiels. Engagés dans une démarche responsable (produits locaux, faits maison, respect de la saisonnalité), nous recherchons un(e) Cuisinier expérimenté pour renforcer notre brigade en cuisine. Tes missions : - Préparer, cuisiner et envoyer les plats dans le respect des fiches techniques et des standards du restaurant - Être autonome sur ton poste (chaud, froid, pâtisserie, etc.) selon l'organisation de la cuisine - Participer à la mise en place, au nettoyage, à la gestion des stocks et au rangement de ta partie - Travailler en équipe pour garantir une qualité constante et des envois fluides - Respecter les règles d'hygiène HACCP et les procédures internes Profil recherché : - Diplômé(e) d'une école de cuisine OU bonne maîtrise des bases culinaires - Première expérience en restauration obligatoire - Organisé(e), rigoureux(se), propre et dynamique - Capacité à travailler sous pression, envie de progresser et esprit d'équipe Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail bienveillante et professionnelle - Une équipe jeune, motivée, qui aime ce qu'elle fait - Des produits frais, une cuisine de saison, faite maison - Des horaires stables, un jour de repos fixe - Repas fournis sur place, avantages en nature - Possibilité d'évolution rapide selon ton implication
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Primes
- selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ANDIA MARSEILLE
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