Nous proposons : - Une cuisine à l'ardoise qui change chaque semaine, mettant en avant des produits frais et de saison. - Un service uniquement le midi, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine). Restaurant fermé pour congés les 3 premières semaines d'août puis 1 semaine entre noël et nouvel an. - Une moyenne de 90 couverts par service. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité : - Préparer, éplucher et couper les légumes, viandes ou poissons - Participer à la mise en place avant le service - Dresser les assiettes selon les consignes du chef - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel - Appliquer rigoureusement les normes HACCP Profil recherché : - Dynamique, fonceur(se) et capable de s'adapter aux changements hebdomadaires de la carte. - Expérience au même poste serait un plus - Vous avez de la motivation et envie d'apprendre! - Esprit d'équipe et capacité à travailler efficacement en rythme soutenu. Envie de rejoindre notre équipe et de faire partie de l'aventure dans une ambiance conviviale ? Contactez-nous dès maintenant !