Offre n° 196BVTK
Responsable de salle
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Publié le 04 août 2025
Vos missions : - Manager l'équipe (planning, encadrement, cohésion) - Superviser les différents points de vente (bar, restaurant, pdj, room service) - Participer au service en salle et assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle - Proposer des actions et animations innovantes - Gérer les stocks et ratios et effectuer les inventaires - Participer à la gestion administrative - Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualités
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2521.00 Euros sur 12 mois
- 13ème mois après 1 an d'ancienneté
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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