Le Commis de cuisine H/F, acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Service uniquement le midi, 5 jours / semaine et 2 jours de repos consécutifs par semaine. Travaille les week-ends et jours fériés Le restaurant se situe à 15kms d'Arles non desservi par les transports en commun. Prime de déplacement (forfait kilométrique ) Salaire négociable selon compétences.