Notre agence Adecco recherche un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective au sein d'une résidence pour personnes âgées. Le poste est à pourvoir à compter du 18 Août en intérim pour une durée de 2 semaines et se situe à Val d'Erdre-Auxence (49370 LE LOUROUX BECONNAIS). En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et la réalisation des repas du midi pour environ 60 à 80 résidents. Vous serez responsable de la gestion des préparations culinaires, de la mise en place et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. spécifiques de l'entreprise. Travail un week-end sur 2 : Week-end du 23-24/8 travaillé (ou 30-31/8) Horaires de travail : 7H-14H30 Cycle de travail sur 2 semaines : 4 jours de travail / 1 jour de repos et 1 week-end sur 2 travaillé Compétences techniques : - Cuisine et Préparation de Repas : Maîtrise des techniques culinaires pour réaliser des plats variés et équilibrés (chaud, froid) - Restauration Collective : Expérience dans la gestion de repas pour un grand nombre de convives. - Préparation des Aliments : Compétence dans la découpe, l'assaisonnement et la cuisson des ingrédients.