74- Chef / cheffe de partie chaud (H/F) 74 - ANNECY
Offre n° 196HPHX
74- Chef / cheffe de partie chaud (H/F)
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 août 2025
Poste en CDI, contrat 43h par semaine, deux jours de congés par semaine restaurant comprenant 110 couverts, ouvert toute l'année 6jrs/7 (fermé le mercredi) et 7/7 juillet et aout, fermeture annuelle entre Noel et le nouvel an et horaires en coupure Travail en équipe, ponctualité, motivation sont de rigueur Cuisine faite maison, produits frais et locaux, viandes françaises, découpe des viandes, légumes, gestion des cuissons, spécialités savoyardes... cuisine équipée d'une cellule de refroidissement, d'une machine sous vide, et contrôle d'hygiène avec e-pack hygiène Ambiance conviviale et familiale
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- en fonction de compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'AUTHENTIC
6 à 9 salariés
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