Nous recherchons un apprenti pâtissier passionné par le métier de la boulangerie et désireux de se former au sein d'une entreprise artisanale. Notre boulangerie, s'engage à offrir une formation de qualité qui permettra à l'apprenti de développer ses compétences techniques et créatives dans le domaine de la pâtisserie. Missions : - Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et autres produits sucrés. - Apprendre les techniques de base de la pâtisserie sous la supervision du chef pâtissier. - Contribuer à la mise en place et à la gestion quotidienne du laboratoire de pâtisserie. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous êtes âgé(e) de 16 à 29 ans, et vous souhaitez préparer un CAP ou BTM Pâtisserie. - Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous investir pleinement dans votre formation. - Avoir une première expérience, même en stage, dans le domaine de la pâtisserie serait un plus. Conditions : - Contrat d'apprentissage de 24 mois avec possibilité d'évolution. - Encadrement par un professionnel expérimenté. - Rémunération selon la législation en vigueur.