Dans ce cadre, nous recrutons un-e Cuisinier-ère prêt-e à s'investir dans cette aventure gastronomique avec autonomie, rigueur et passion. Votre mission : assurer l'excellence culinaire au service de l'expérience client En lien étroit avec le responsable du bar et la direction, vous serez garant-e de la qualité de l'offre salée et sucrée, principalement autour d'une carte de tapas gastronomiques réalisés par des chefs strasbourgeois talentueux. - Assurer la qualité constante des plats servis, tant sur le plan gustatif que visuel, - Veiller à la bonne tenue de la cuisine : propreté, rangement, organisation efficace, - et faire respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Gérer les stocks et les commandes, en lien avec la direction et les fournisseurs, - Anticiper les besoins selon l'activité, adapter les préparations et les mises en place, - Collaborer à l'évolution de la carte avec l'équipe du bar pour proposer une offre cohérente et originale, - Travailler en parfaite autonomie tout en s'intégrant à la dynamique d'équipe globale du bar. Votre profil : autonome et rigoureux-se avec le sens du détail et de l'organisation Vous avez une expérience significative en cuisine, - Travailler seul ne vous fait pas peur : vous êtes capable de gérer votre poste de A à Z, avec efficacité et calme, - Vous êtes intransigeant-e sur l'hygiène, la sécurité et le respect des consignes, - Vous êtes organisé-e, réactif-ve et vous avez un excellent sens des priorités, - Vous aimez créer de belles assiettes soignées, savoureuses et alignées avec une ambiance de bar chic et convivial. Modalités et avantages du poste : Démarrage en octobre, Service uniquement le soir, 2 jours de repos consécutifs (dimanche & lundi), Rémunération selon profil, complétée par : - Deux indemnités compensatrices de repas par jour de travail. - Deux primes de saison, - Prise en charge à 75% des frais de transport, - Mutuelle santé prise en charge à 100%, - Accès au comité d'entreprise externalisé Facilis (réductions, offres culturelles et loisirs), - Accès à des ateliers bien-être : yoga, massage, céramique, etc., - Programme collaborateurs Teritoria, offrant des remises sur les séjours dans les hôtels et restaurants du réseau. Ce poste s'adresse à celles et ceux qui veulent s'investir pleinement dans une nouvelle aventure au sein d'une maison indépendante, engagée et vivante. Ce défi vous parle ? Rejoignez-nous dès maintenant et écrivons ensemble l'histoire de ce lieu singulier.