En tant que cuisinier(ière) confirmé(e), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les techniques de la cuisine traditionnelle. Vos missions principales seront : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité établis Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de produits Collaborer avec l'équipe de cuisine et le service en salle pour assurer un service fluide et de qualité Participer à la création de nouveaux plats et menus Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle (au moins 3 ans) Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits de saison Capacité à travailler en équipe et sous pression Diplôme en cuisine (CAP, BP, etc.) apprécié Sens de l'organisation et rigueur Créativité et passion pour la cuisine Salaire : À négocier selon l'expérience