Offre n° 197CTTY
Chef / Cheffe de rang (H/F) SAISON25 HIVER poste logé

Actualisé le 02 septembre 2025

Recherche Chef/Cheffe de rang pour la saison d'hiver 2025/2026. Contrat CDD d'une durée de 4 mois, possibilité de loger, salaire à convenir suivant expérience possibilité de renouveler le contrat pour la saison suivante. Travail avec une équipe motivée. Capacité du restaurant environ 50 couverts maximum. Esprit d'équipe exigée, savoir gérer son stress et organiser le travail ainsi que gérer les stocks. Service en salle ainsi que préparation au bar (boisson, cocktail,...) . Compte tenu du contact avec une clientèle internationale, un niveau correct d'anglais est demandé. 2 jours de congés consécutifs par semaine.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail

En contact avec du public

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents Service salle
Bac ou équivalent Service salle

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipeCette compétence est indispensable
Communication interpersonnelleCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Gestion des relations clientèleCette compétence est indispensable
Gérer les plaintes de manière professionnelleCette compétence est indispensable
Gérer les retours des clients pour améliorer les servicesCette compétence est indispensable
Gérer une caisseCette compétence est indispensable
Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsCette compétence est indispensable
Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Saisir une commande sur informatiqueCette compétence est indispensable
Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
Techniques de port de plateaux/platsCette compétence est indispensable
Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Utilisation de caisse informatiséeCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Participer à un inventaire
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Avoir le sens du service
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHEZ ANTOINE

Beau cadre de travail dans un joli village de montagne avec une petite station de ski familiale, proche d'Evian (15min en voiture) et de Genève ( (45min en voiture) M. Antonin Jacquier