Vous avez déjà une expérience dans le domaine de la restauration ou vous souhaitez découvrir ce secteur d'activité ? Le groupe CAP MECHANT, acteur incontournable de la restauration réunionnaise, recherche un(e) commis(e) de cuisine (H/F). L'aventure Cap Méchant a démarré en 1980 avec le restaurant historique de Saint Philippe. Aujourd'hui Cap Méchant, c'est plus d'une quarantaine de points de vente sur toute l'île, en buffet, à table, ou à emporter. Vos principales missions : - Préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats : éplucher, émincer les légumes etc. - Petites productions culinaires (salades, sandwichs, snackings etc.) - Organisation du poste de travail - Dressage - Entretenir et nettoyer la cuisine, le matériel etc. - Gérer les stocks et le conditionnement des produits et matières premières - Mise en rayon et approvisionnement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité